Tran Kim Thuy

Ma bio:

Diplômée d'ingénieur en Conservation et Traitement des produits agricoles - alimentaires en 1998-2003 à l'Université de l'Agriculture et de la Foresterie de Ho Chi Minh ville, Vietnam; et détenteur d'un Master à finalité professionnel en Productions Animales: Environnement, Hygiène et Qualité en 2004-2005 de formation de collaboration entre l’Université François Rabelais à Tours (France) et l’Université de Nong Lam à Ho Chi Minh ville (Viet Nam); et diplômée d'un Master Complémentaire en Sciences et Technologie des Aliments obtenu à la Faculté de Gembloux Agro-Bio Tech, Université de Liège en 2013-2015

Mes recherches: 

Je travaille comme doctorante-chercheuse sur l’évaluation de la valeur nutritionnelle, la productivité et la valeur économique de l'élevage d’hirondelles à nids comestible (Aerodramus fuciphagus) à la province de Binh Thuan, Vietnam à base de biodiversité d’insectes et de processus d’élevage d’hirondelles.

Mes publications